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Aktuelle Ernährungsmedizin 2013; 38(1): 5
DOI: 10.1055/s-0032-1319183
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Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Pulmonologie – Asthma bronchiale: Natürliche Antioxidanzien helfen besser

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Publication Date:
06 February 2013 (online)

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Oxidativer Stress nimmt eine Schlüsselrolle in der Pathophysiologie des Asthma bronchiale ein. Wood et al. hatten in früheren Untersuchungen die Modifizierung der inflammatorischen Reaktion durch Antioxidanzien gezeigt. Nun verglichen sie die Effekte von Diäten mit einem hohen und einem geringen Gehalt an Antioxidanzien und überprüften die Wirksamkeit von antioxidativen Nahrungssupplementen.

Am J Clin Nutr 2012; 96: 534–543