Kolorektales Karzinom – Vegetarische Diät als Präventionsansatz

Bei der Bekämpfung von kolorektalen Karzinomen (KRK) liegt der Fokus im Allgemeinen auf einer Verbesserung der Screening- und Therapiemethoden. Eine US-amerikanische Arbeitsgruppe widmete sich nun der Frage, ob Personen, die sich vegetarisch ernähren, ein niedrigeres Risiko für KRK haben und ob sich hier eine Möglichkeit der primären Prävention ergibt.