Taurin ist den meisten Menschen nur als Zutat eines Erfrischungsgetränks bekannt. Über die physiologische Funktion im menschlichen Körper gibt es wenig gesicherte wissenschaftliche Daten, noch weniger über arzneiliche Wirkungen. Eine Taurin-reiche Diät soll aber – gemäß einiger Studien – das kardiovaskuläre Risiko senken.
