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Aktuelle Ernährungsmedizin 2016; 41(06): 421
DOI: 10.1055/s-0042-120774
DOI: 10.1055/s-0042-120774
Forschung aktuell
Onkologie : Assoziation zwischen Serum-Eisen-Indizes und Krebs
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Publication Date:
16 December 2016 (online)

Dass Eisen karzinogenes Potential besitzt, ist bekannt. Allerdings erbrachten Beobachtungsstudien, die mögliche Assoziationen zwischen verschiedenen Serum-Eisen-Indizes und den Krebs-Outcomes analysiert hatten, keine eindeutigen Ergebnisse. Eine Studie aus Australien untersuchte nun in diesem Zusammenhang die Effekte von Serum-Eisen und Serum-Ferritin sowie der Transferrin-Sättigung.
Chua ACG et al. Higher concentrations of serum iron and transferrin saturation but not serum ferritin are associated with cancer outcomes. Am J Clin Nutr 2016; 104: 736–742