Literatur
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1 Bundesärztekammer. (Hrsg) .Curriculum Ernährungsmedizin. Texte und Materialien der Bundesärztekammer zur Fort- und Weiterbildung, Band 19, 1. Aufl. 1998
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2 Das Rationalisierungsschema 2000 des Berufsverbandes Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM), der Deutschen Adipositas Gesellschaft, der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM), der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) und des Verbandes der Diätassistenten - Deutscher Berufsverband (VDD). Akt Ernähr-Med 2000 25: 263-270
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3 Kluthe B. Modellklinik der Deutschen Akademie für Ernährungsmedizin: Das Beispiel der Klinik Bad Rippoldsau. In: Kluthe R (Hrsg) Ernährungsmedizin in der Praxis. Balingen; Spitta-Verlag 2001
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Kluthe R.
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6 Modellprojekt „Klinische Ernährungsmedizin”. Deutsches Ärzteblatt 2001 98, Heft 15: B814
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7 Rabast U, Kluthe R, Kasper H. (Hrsg) .Ernährung und/oder Medikament - Möglichkeiten und Grenzen der Ernährungsmedizin. Tagungsband zur 1. Wiss. Tagung des Berufverbandes Deutscher Ernährungsmediziner im September 2000. Freiburg; Akademie Verlag 2001
Prof. Dr. Reinhold Kluthe
Akademie für Ernährungsmedizin
Reichsgrafenstraße 11
79102 Freiburg