Dtsch Med Wochenschr 2006; 131(38): 2067-2072
DOI: 10.1055/s-2006-951331
Originalarbeit | Original article
Epidemiologie, Gesundheitspolitik
© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Rauchfreie Gaststätten

Repräsentativdaten zu Einstellungen und Akzeptanz in der deutschen BevölkerungSmoke-free restaurantsOpinions and acceptance in a representative sample of the German populationS. Schneider1 , S. Tönges1 , S. Mohnen1 , K. Schaller1 , M. Pötschke-Langer1
  • 1Deutsches Krebsforschungszentrum, WHO-Kollaborationszentrum für Tabakkontrolle
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Publication History

eingereicht: 24.3.2006

akzeptiert: 10.8.2006

Publication Date:
18 September 2006 (online)

Zusammenfassung

Hintergrund und Fragestellung: Jedes Jahr sterben in Deutschland über 3300 Nichtraucher an den gesundheitlichen Folgen des Passivrauchens. Ziel dieser Arbeit war die Ermittlung eines bundesweit repräsentativen Meinungsbildes zu einem Rauchverbot in Gaststätten.

Daten und Methodik: Im Frühjahr 2006 wurde eine Befragungsstudie an einem Bevölkerungsquerschnitt von 2008 Männern und Frauen im Alter ab 16 Jahren durchgeführt. Dabei wurde im Rahmen bivariater und multivariabler Verfahren die Einstellung zu einem Rauchverbot in Gaststätten in Bezug zu potenziellen Einflussgrößen wie den Rauchstatus und soziodemographischen Faktoren gesetzt.

Ergebnisse: 59 % der Befragten (95 %-Konfidenzintervall: 57 %-61 %) wünschen sich ein Rauchverbot in Gaststätten. Gegenüber 2005 ist dies eine Zunahme von 6%. Nie-Raucher befürworteten zu über 82 %, ehemalige Raucher zu 71 % ein Verbot. Die Zustimmung unter Rauchern lag abhängig von ihrem quantitativen Konsum bei durchschnittlich 25 %. Die Zustimmung unter Frauen, Senioren und Verheirateten ist besonders hoch. Drei von vier Deutschen würden nach der Einführung eines Rauchverbots unverändert häufig in Gaststätten Essen gehen.

Folgerungen: Diese Studie ist die erste wissenschaftliche Untersuchung zur Einstellung der Bevölkerung zu einem Rauchverbot in deutschen Gaststätten. Die aktuelle Zustimmungsquote in Deutschland ist mit Durchschnittswerten anderer Nationen vergleichbar. Die Mehrheit der Bevölkerung würde ein Rauchverbot in Gaststätten begrüßen und nach Einführung eines Rauchverbotes unverändert häufig Essen gehen.

Summary

Background and objective: Every year over 3300 non-smokers in Germany die from diseases caused by passive smoking. It was the aim of this study to obtain countrywide representative opinions about a smoking ban in restaurants. Material and methods: Data were obtained from a cross-sectional sample of the population, 2 008 men and women aged 16 years or over. Opinions on smoking ban in restaurants were analysed by bivariate and multivariate methods with regard to potential influencing factors such as smoking status and socio-demographic status. Results: The majority of those questioned, namely 50% (95% confidence interval 57 - 61), wished for a smoking ban in restaurants. This represents an increase of 6% compared with the preceding year. While over 82% of neversmokers and 71% of previous smokers were in favor of a smoking ban, agreement for a ban among smokers averaged 25%, depending on the amount smoked. Agreement was especially common among women, the elderly and married persons. Three of four Germans said that they would continue to go to restaurants as frequently after smoking had been banned there. Conclusion: This is the first scientific study of opinions among the population on the smoking ban in restaurants of Germany. The current average approval rate for a ban was comparable to that among other nations. An overwhelming majority of the population would welcome a smoking ban and would, after its introduction, visit restaurants as often as previously.

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Dr. Sven Schneider

Deutsches Krebsforschungszentrum, Stabsstelle Krebsprävention, WHO-Kollaborationszentrum für Tabakkontrolle

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