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Aktuelle Ernährungsmedizin 2018; 43(06): 450
DOI: 10.1055/a-0753-6224
DOI: 10.1055/a-0753-6224
Forschung aktuell
Flavonoide reduzieren das Risiko für eine altersbedingte Makuladegeneration
Weitere Informationen
Publikationsverlauf
Publikationsdatum:
10. Dezember 2018 (online)
Studienergebnisse zeigen, dass der Konsum hoher Dosen von Vitamin C, Vitamin E und β-Carotin das Voranschreiten einer altersbedingten Makuladegeneration (AMD) um 25 % reduzieren kann. Bei der AMD handelt es sich um die führende Ursache für Blindheit und schwere Sehbeeinträchtigungen unter älteren Menschen. B. Gopinath et al. haben nun die Assoziation zwischen einer Aufnahme von Flavonoiden über die Nahrung und dem AMD-Risiko untersucht.