DMW - Deutsche Medizinische Wochenschrift, Inhaltsverzeichnis Dtsch Med Wochenschr 2024; 149(17): 988-989DOI: 10.1055/a-2281-8740 Aktuell publiziert Kommentar zu „Assoziation von hochverarbeiteten Lebensmitteln und 32 Gesundheitsproblemen“ Rezensent(en): Hans Hauner Artikel empfehlen Abstract Artikel einzeln kaufen Ein Kommentar zu: Assoziation von hochverarbeiteten Lebensmitteln und 32 GesundheitsproblemenDtsch Med Wochenschr 2024; 149(17): 988-988DOI: 10.1055/a-2281-8697 Volltext Referenzen Literatur 1 Lane MM, Gamage E, Du S. et al. Ultra-processed food exposure and adverse health outcomes: umbrella review of epidemiological meta-analyses. BMJ 2024; 384: e077310 2 Monteiro CA, Levy RB, Claro RM. et al. A new classification of foods based on the extent and purpose of their processing. Cad Saude Publica 2010; 26: 2039-2049 3 Bröder J, Tauer J, Liaskos M. Hieronimus B für die Arbeitsgruppe „(Stark) verarbeitete Lebensmittel“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V.: Verzehr stark verarbeiteter Lebensmittel und ernährungsmitbedingte Erkrankungen. Vorveröffentlichung Kapitel 9, 15. DGE-Ernährungsbericht, Bonn. 2023 4 Hall KD, Ayuketah A, Brychta R. et al. Ultra-processed diets cause excess caloric intake and weight gain: an inpatient randomized controlled trial of ad libitum food intake. Cell Metab 2019; 30: 67-77 5 Chazelas E, Druesne-Pecollo E, Essedikk Y. et al. Exposure to food additive mixtures in 106.000 French adults from the NutriNet-Sante cohort. Sci Rep 2021; 11: 19680 6 Popkin BM, Barquera S, Corvalan C. et al. Towards unified and impactful policies to reduced ultra processed food consumption and promote healthier eating. Lancet Diabetes Endocrinol 2021; 9: 462-470