Futterunverträglichkeit bei der Katze

Zusammenfassung:

Gegenstand und Ziel: Dieser Artikel gibt eine Zusammenfassung der momentanen Kenntnisse hinsichtlich der Futterunverträglichkeit bei der Katze. Material und Methode: Die derzeit in Fachbüchern und Fachzeitschriften verfügbare Literatur wurde durchgesehen und zusammengefasst. Ergebnisse: Futterunverträglichkeiten bei der Katze treten durch verschiedene Symptome in Erscheinung. Miliare Dermatitis, Juckreiz an Kopf und Nacken, durch Lecken induzierte Alopezie oder eosinophiles Granulom sind kutane Reaktionsmuster, die unter anderem durch Futterunverträglichkeiten hervorgerufen werden. Des Weiteren können Erbrechen, Flatulenz und Durchfall auftreten. Eine zuverlässige Diagnose lässt sich nur durch eine Eliminationsdiät, deren Inhaltsstoffe vorher nicht Bestandteil des Futters waren, und nachfolgende Provokation stellen. Eine Futterunverträglichkeit besteht, wenn nach sechs- bis achtwöchiger Verabreichung der Eliminationsdiät eine geringere Symptomatik vorliegt, eine Fütterung der ursprünglichen Diät innerhalb weniger Stunden bis maximal zwei Wochen einen Rückfall hervorruft und nach Wechsel zum Diätfutter wieder eine Besserung erzielt wird. Die langfristige Behandlung erfolgt durch Vermeiden der die Reaktion hervorrufenden Inhaltsstoffe. Schlussfolgerung und klinische Relevanz: Verschiedene und in der Praxis häufige kutane Reaktionsmuster der Katze können durch Futterunverträglichkeiten hervorgerufen werden. Eine Eliminationsdiät ist der einzige zuverlässige Test und Vermeidung der beteiligten Allergene die beste Langzeittherapie.

Summary:

Objective: This article summarises the current information regarding adverse food reactions in the cat. Material and methods: Current information regarding feline adverse food reactions published in text books and veterinary journals was reviewed and summarised. Results: Feline adverse food reactions may be characterised by various clinical signs. One of several causes for the cutaneous reaction patterns miliary dermatitis, pruritus of the head and neck, self-induced alopecia, or eosinophilic granuloma is an adverse food reaction. Vomiting, flatulence and diarrhoea may also be seen. Diagnosis is achieved through an elimination diet with ingredients that the cat has not been exposed to previously. The diagnosis of adverse food reaction is confirmed if feeding the elimination diet for six to eight weeks results in an improvement of clinical signs, rechallenge causes recurrence within hours to maximally two weeks and feeding the elimination diet again leads to improvement. Long-term management consists of avoiding the offending allergens. Conclusion and clinical relevance: Various feline cutaneous reaction patterns commonly seen in practice may be caused by an adverse food reaction. Feeding an elimination diet is the only reliable diagnostic test and avoidance of offending allergens the best long-term management.

Schlüsselwörter:

Katze - Futterunverträglichkeit - Futterallergie - Eliminationsdiät - Dermatitis - Juckreiz

Key words:

Cat - adverse food reaction - food hypersensitivity - elimination diet - dermatitis - pruritus

• Literatur

• 1 Scott DW, Miller WH, Griffin CE. Small Animal Dermatology, 6th ed. Philadelphia: Saunders; 2001: 624-627.
• 2 Chalmers S, Medleau L. Recognising the signs of feline allergic dermatoses. Vet Med 1989; 84: 388
• 3 Prost C. Diagnosis of feline allergic diseases: a study of 90 cats. In: Advances in Veterinary Dermatology Kwochka KW, Willemse T, von Tscharner C. eds Oxford: Butterworth Heinemann; 1998: 516-517.
• 4 Bock SA. Prospective appraisal of complaints of adverse reactions to foods in children during the first 3 years of life. Pediatrics 1987; 79: 683-688.
• 5 Young E, Stoneham MD, Petruckevitch A, Barton J, Rona R. A population study of food intolerance. Lancet 1994; 343: 1127-1130.
• 6 Sampson HA. Adverse reactions to foods. In: Allergy: Principles & Practice 6th ed.. Adkinson NF, Yunginger JW, Busse WW, Bochner BS, Holgate ST, Simons FER. eds Philadelphia: Mosby; 2003: 1619-1643.
• 7 Zivny JH, Moldoveanu Z, Vu HL, Russell MW, Mestecky J, Elson CO. Mechanisms of immune tolerance to food antigens in humans. Clin Immunol 2001; 101: 158-168.
• 8 Smith KM, Eaton AD, Finlayson LM, Garside P. Oral tolerance. Am J Respir Crit Care Med 2000; 162 (4 Pt 2) S175-178.
• 9 Chehade M, Mayer L. Oral tolerance and its relation to food hypersensitivities. J Allergy Clin Immunol 2005; 115: 3-12.
• 10 Walton GS. Skin responses in the dog and cat to ingested allergens. Observations on one hundred confirmed cases. Vet Rec 1967; 81: 709-713.
• 11 Guaguere E. Intolérance alimentaire à manifestations cutanées: À propos de 17 cas chez le chat. Prat Med Chir Anim Comp 1993; 28: 451-460.
• 12 White SD, Sequoia D. Food hypersensitivity in cats: 14 cases (1982-1987). J Am Vet Med Assoc 1989; 194: 692-695.
• 13 Guilford WG, Jones BR, Markwell PJ, Arthur DG, Collett MG, Harte JG. Food sensitivity in cats with chronic idiopathic gastrointestinal problems. J Vet Intern Med 2001; 15: 7-13.
• 14 Martin A, Sierra MP, Gonzalez JL, Arevalo MA. Identification of allergens responsible for canine cutaneous adverse food reactions to lamb, beef and cow's milk. Vet Dermatol 2004; 15: 349-356.
• 15 Rosser EJ. Food allergy in the cat: A prospective study of 13 cats. In: Advances in Veterinary Dermatology Ihrke PJ, Mason IS, White SD. eds Oxford: Pergamon Press; 1993: 33-39.
• 16 Carlotti DN, Remy I, Prost C. Food allergy in dogs and cats. A review and report of 43 cases. Vet Dermatol 1990; 1: 55-62.
• 17 Waisglass SE, Landsberg GM, Yager JA, Hall JA. Underlying medical conditions in cats with presumptive psychogenic alopecia. J Am Vet Med Assoc 2006; 228: 1705-1709.
• 18 Stogdale L, Bomzon L, Van den Berg PB. Food allergy in cats. J Am Anim Hosp Assoc 1982; 18: 188-194.
• 19 Medleau L, Latimer KS, Duncan JR. Food hypersensitivity in a cat. J Am Vet Med Assoc 1986; 189: 692-693.
• 20 Mueller RS. Dermatologie fÜr den Kleintierpraktiker. Babenhausen: Beate Egner VetVerlag; 2006: 46-48.
• 21 Jackson HA, Hammerberg B. Evaluation of a spontaneous canine model of immunoglobulin E-mediated food hypersensitivity: dynamic changes in serum and fecal allergen-specific immunoglobulin E values relative to dietary change. Comp Med 2002; 52: 316-321.
• 22 Jeffers JG, Shanley KJ, Meyer EK. Diagnostic testing of dogs for food hypersensitivity. J Am Vet Med Assoc 1991; 198: 245-250.
• 23 Wilhelm S, Favrot C. Futterallergie beim Hund: Diagnostische Möglichkeiten. Schweiz Arch Tierheilk 2005; 147: 165-171.
• 24 Mueller RS, Tsohalis J. Evaluation of serum allergen-specific IgE for the diagnosis of food adverse reactions in the dog. Vet Dermatol 1998; 9: 167-171.
• 25 Kunkle G, Horner S. Validity of skin testing for diagnosis of food allergy in dogs. J Am Vet Med Assoc 1992; 200: 677-680.
• 26 Halliwell RE, Gordon CM, Horvath C, Wagner R. IgE and IgG antibodies to food antigens in sera from normal dogs, dogs with atopic dermatitis and dogs with adverse food reactions. In: Advances in Veterinary Dermatology, Volume 5 Hillier A, Foster AP, Kwochka KW. eds Oxford: Blackwell; 2005: 28-35.
• 27 Wills J. Dietary hypersensitivity in cats. In Practice 1991; 13: 87-93.
• 28 Loeffler A, Soares-Magalhaes R, Bond R, Lloyd DH. A retrospective analysis of case series using home-prepared and chicken hydrolysate diets in the diagnosis of adverse food reactions in 181 pruritic dogs. Vet Dermatol 2006; 17: 273-279.
• 29 Loeffler A, Lloyd DH, Bond R, Kim JY, Pfeiffer DU. Dietary trials with a commercial chicken hydrolysate diet in 63 pruritic dogs. Vet Rec 2004; 154: 519-522.
• 30 Biourge VC, Fontaine J, Vroom MW. Diagnosis of adverse reactions to food in dogs: efficacy of a soy-isolate hydrolyzate-based diet. J Nutr 2004; 134 (Suppl. 08) 2062S-2064S.