Tierarztl Prax Ausg G Grosstiere Nutztiere 2013; 41(04): 257-264
DOI: 10.1055/s-0038-1623182
Für Studium und Praxis
Schattauer GmbH

Fütterungsbedingte Rehe – Rezidivprophylaxe beim übergewichtigen Pferd

Nutritional laminitis – preventive measures for the obese horse
E. Kienzle
1   Lehrstuhl für Tierernährung und Diätetik, Ludwig-Maximilians-Universität München;
,
J. Fritz
2   Tierärztliche Ernährungsberatung, Stockdorf
› Author Affiliations
Further Information

Publication History

Eingegangen: 18 July 2013

Akzeptiert nach Revision: 25 May 2013

Publication Date:
08 January 2018 (online)

Zusammenfassung

Häufige nutritive Ursachen der Hufrehe sind einerseits die Fermentation von großer Kohlenhydratenmengen im Dickdarm (meist aus fruktanreichem Weidegras oder stärkereichem Kraftfutter) mit resultierender Freisetzung und Absorption von bakteriellen Toxinen und Stoffwechselprodukten sowie andererseits Insulinresistenz als Folge von Übergewicht (equines metabolisches Syndrom). Beide Ursachen können zusammenwirken. Übergewichtige Pferde, die bereits einen Reheschub hatten, müssen daher an Gewicht verlieren, um Rezidiven vorzubeugen. In der Regel lässt sich eine Gewichtsabnahme durch eine Ration erreichen, die überwiegend aus spät geschnittenem Heu, Grassamenstroh oder Heu-Stroh-Gemischen (maximal ein Drittel Stroh) besteht und in Mengen von 1–1,2% des Idealgewichts verabreicht wird. Dabei liegt allerdings das Raufutterangebot unter den zur Befriedigung des Kaubedürfnisses geforderten 1,5% der Körpermasse (KM), was zu Problemen wie Aufnahme von Einstreu, Aggressivität und im Extremfall zu Stereotypien führen kann. Kraftfutter sollte gar nicht angeboten werden. Keinesfalls dürfen stärkereiche durch fettreiche Kraftfutter ersetzt werden. Als Einstreu eignen sich (gebrauchte) Sägespäne. Die Weidegrasaufnahme muss erheblich eingeschränkt werden, bei sehr anfälligen Pferden oder wenig zuverlässigem Management ist auf Weidegang zu verzichten. Supplemente müssen energiearm sein. Sie sollten die in einer solchen Ration fehlenden Mineralstoffe und Vitamine ergänzen, gegebenenfalls auch etwas Protein oder Aminosäuren zuführen. Durch regelmäßige Bewegung (ca. 30 Minuten flotter Trab täglich) kann die Insulinsensitivität verbessert werden. Durch das Bewegungsprogramm lässt sich auch der Konflikt der Raufutterreduktion versus Erfüllung des Kaubedürfnisses abmildern, da es der leicht ansteigende Energieverbrauch ermöglicht, etwas mehr Raufutter zu geben. Ein Gewichtsverlust von 0,5–1% der KM pro Woche ist anzustreben, höhere Gewichtsabnahmen können ein Risiko für Hyperlipämie darstellen. Der Erfolg der Reduktionsdiät sollte regelmäßig mittels Wägung und/oder Messung des Körper-, Hals- oder Brustumfangs (1–2 cm Reduktion der Maße pro Woche) überprüft werden.

Summary

Nutrition-induced laminitis is often caused by i) fermentation of large amounts of carbohydrates in the hindgut (usually fructans from grass or starch from cereals), which cause the release and absorption of microbial toxins and ii) insulin resistance induced by being overweight (equine metabolic syndrome). Both causes can act together. Overweight horses with a history of laminitis need to reduce body weight to prevent further incidences of laminitis. Weight reduction occurs normally on a diet of late-cut hay, a hay-straw mixture (maximally one third straw to prevent constipation) or grass seed straw all at 1–1.2% of ideal body weight. However, this roughage allowance does not satisfy the need of horses to chew, for which it requires at least 1.5% of ideal body weight. This may lead to behavioural issues, such as allophagia and aggression, and in extreme cases, stereotypic behaviour. Starch concentrates should not be replaced with high fat concentrates. Used saw dust is recommended for bedding. The intake of grass from a pasture has to be considerably and efficiently reduced. If the horse is extremely prone to laminitis or if stable management is unreliable, abstention from grazing is recommended. Any supplements need to be low in energy, and should supply minerals and vitamins which are deficient in the diet. Some additional protein or amino acids may be beneficial. Regular exercise, such as a daily 30-minute speedy trot, improves insulin sensitivity. Exercise increases energy expenditure to a certain extent, allowing a slight increase in the roughage supply, thus alleviating the conflict between energy reduction and fulfilling the need to chew. Weight loss should be 0.5–1% of body weight per week, while at a higher rate there is a potential risk of hyperlipemia. The effectiveness of the reducing diet should be monitored regularly, either by weighing or measuring body, neck or girth circumference (aiming for a reduction of 1–2 cm per week).

 
  • Literatur

  • 1 Asplin KE, Sillence MN, Pollitt CC, McGowan CM. Induction of laminitis by prolonged hyperinsulinaemia in clinically normal ponies. Vet J 2007; 174: 530-535.
  • 2 Brinkmann L, Gerken M, Riek R. Adaptation strategies to seasonal changes in environmental conditions of a domesticated horse breed, the Shetland pony (Equus ferus caballus). J Exp Biol 2012; 215: 1061-1068.
  • 3 Chameroy K, Frank N, Elliott S, Boston R. Effects of a supplement containing chromium and magnesium on morphometric measurements, resting glucose, insulin concentrations and insulin sensitivity in laminitic obese horses. Equine Vet J 2011; 43: 494-499.
  • 4 Curtis G, Barfoot C, Dugdale A, Harris PA, McGregor Argo C. Voluntary ingestion of wood shavings by obese horses under dietary restriction. Br J Nutr 2011; 106: S178-182.
  • 5 de GraAF-Roelfsema E, Van Ginneken ME, Van Breda E, Wijnberg ID, Keizer HA, Van der Kolk JH. The effect of long-term exercise on glucose metabolism and peripheral insulin sensitivity in Standardbred horses. Equine Vet J 2006; 38: 221-225.
  • 6 Dietz O, Huskamp B. Handbuch Pferdepraxis. Stuttgart: Enke; 2006
  • 7 Dugdale AHA, Curtis GC, Cripps P, Harris PA, Argo CM. Effect of dietary restriction on body condition, composition and welfare of overweight and obese pony mares. Equine Vet J 2010; 42: 600-610.
  • 8 Durham AE. Metformin in equine metabolic syndrome: An enigma or a dead duck?. Vet J 2012; 191: 17-18.
  • 9 Earl LR, Thompson Jr DL, Mitcham PB. Factors affecting the glucose response to insulin injection in mares: Epinephrine, short- and long-term prior feed intake, cinnamon extract, and omega-3 fatty acid supplementation. J Equine Vet Sci 2012; 32: 15-21.
  • 10 Ellis AD, Fell M, Luck K, Gill L, Gregory A, Harris P. Effect of forage presentation on feed intake behaviour in stabled horses. In: Forages and Grazing in Horse Nutrition. Saastamoinen M, Fradinho MJ, Santos AS, Miraglia N. eds. Wageningen: Academinc Publisher; 2012: 181-184.
  • 11 Frank N. Equine metabolic syndrome. J Equine Vet Sci 2009; 29: 259-267.
  • 12 Garner HE, Coffman JR, Hahn AW, Hutcheson DP, Tumbleson ME. Equine laminitis of alimentary origin: an experimental model. Am J Vet Res 1975; 36: 441-444.
  • 13 Gasser X, Kienzle E. Auswertung von Daten zur Körpermasse und zum Ernährungszustand von Pferden. (unveröffentlicht).
  • 14 Geor RJ. Metabolic predispositions to laminitis in horses and ponies: Obesity, insulin resistance and metabolic syndromes. J Equine Vet Sci 2008; 28: 753-759.
  • 15 Gesellschaft für Ernährungsphysiologie. Empfehlungen zur Energie- und Nährstoffversorgung des Pferdes. Frankfurt/Main: DLG-Verlag (in Vorbereitung).;
  • 16 Hales CN, Barker DJP. The thrifty phenotype hypothesis. Br Med Bull 2001; 60: 5-20.
  • 17 Heymering HW. A historical perspective of laminitis. Vet Clin North Am: Equine Pract 2010; 26: 1-11.
  • 18 Hois C, Kienzle E, Schulze A. Gewichtsschätzung und Gewichtsentwicklung bei Fohlen und Jungpferden. Pferdeheilk 2005; 21: 552-558.
  • 19 Johnson PJ. The equine metabolic syndrome – Peripheral Cushing’s syndrome. Vet Clin North Am Equine Pract 2002; 18: 271-293.
  • 20 Johnson PJ, Messer NT, Slight SH, Wiedmeyer C, Buff P, Ganjam VK. Endocrinopathic laminitis in the horse. Clin Tech Equine Pract 2004; 3: 45-56.
  • 21 Kienzle E, Schramme S. Beurteilung des Ernährungszustandes mittels Body Condition Scores und Gewichtsschätzung bei adulten Warmblutpferden. Pferdeheilk 2004; 20: 517-524.
  • 22 Kienzle E, Coenen M, Zeyner A. Der Erhaltungsbedarf von Pferden an umsetzbarer Energie. Maintenance metabolizable energy requirements in horses. Übersichten zur Tierernährung 2010; 38: 33-54.
  • 23 Longland AC, Barfoot C, Harris PA. Effects of soaking on the water-soluble carbohydrate and crude protein content of hay. Vet Rec 2011; 168: 618-624.
  • 24 Longland AC, Ince J, Newbold JC, Barfoot C, Harris PA. Pasture intake in ponies with and without a grazing muzzle and over time. Proceedings of the European Society of Veterinary and Comparative Nutrition 2011; 15: 149.
  • 25 Longland AC, Barfoot C, Harris PA. The effect of wearing a grazing muzzle vs. not wearing a grazing muzzle on intakes of spring, summer and autumn pastures by ponies. In: Forages and Grazing in Horse Nutrition. Saastamoinen M, Fradinho MJ, Santos AS, Miraglia N. eds. Wageningen: Academic Publisher; 2012: 185-186.
  • 26 Mack J. Einfluss des Kraftfutterangebots auf Parameter des Wachstums bei Warmblutfohlen Diss med vet. Ludwig-Maximilians-Universität München; 2007
  • 27 McGregor Argo C. Management of equine obesity. The impact of nutrition on the health and welfare of horses. Applied Proceedings 21st September 2010. Cirencester, UK.:
  • 28 Mertz W. Chromium in human nutrition: a review. J Nutr 1993; 123: 626-633.
  • 29 Meyer H, Coenen M. Pferdefütterung. Berlin: Parey; 2002
  • 30 Moore-Colyer MJS. Effects of soaking hay fodder for horses on dust and mineral content. Anim Sci 1996; 63: 337-342.
  • 31 Moreaux SJJ, Nichols JL, Bowman JGP, Hatfield PG. Psyllium lowers blood glucose and insulin concentrations in horses. J Equine Vet Sci 2011; 31: 160-165.
  • 32 Müller CE. Impact of harvest, preservation and storage conditions on forage quality. In: Forages and Grazing in Horse Nutrition. Saastamoinen M, Fradinho MJ, Santos AS, Miraglia N. eds. Wageningen: Academic Publisher; 2012: 237-254.
  • 33 Naujeck A, Hill J. Influence of sward height on bite dimensions of horses. Anim Sci 2003; 77: 95-100.
  • 34 Neel JV. Diabetes mellitus: a thrifty genotype rendered detremental by progress?. Am J Hum Genet 1962; 14: 353-363.
  • 35 Oßwald B. Effekte einer Chromhefezugabe auf die glykämischen und insulinämischen Reaktionen bei insulinresistenten Ponies und Pferden. Diss med vet. Leipzig: 2011
  • 36 Powell DM, Reedy SE, Sessions DR, Fitzgerald BP. Effect of short-term exercise training on insulin sensitivity in obese and lean mares. Equine Vet J 2002; 34: 81-84.
  • 37 Prentice AM. Fires of life: the struggles of an ancient metabolism in a modern world. Nutr Bull 2001; 26: 13.
  • 38 Prentice AM, Ray-Solon P, Moore SE. Insights from the developing world: thrifty genotypes and thrifty phenotypes. Proceedings of the Nutrition Society 2005; 64: 153-161.
  • 39 Rendle DI, Rutledge F, Hughes KJ, Heller J, Durham AE. Effects of metformin hydrochloride on blood glucose and insulin responses to oral dextrose in horses. Equine Vet J. 2013 n/a-n/a.
  • 40 Stewart-Hunt L, Geor RJ, McCutcheon LJ. Effects of short-term training on insulin sensitivity and skeletal muscle glucose metabolism in Standardbred horses. Equine Vet J 2006; 38: 226-232.
  • 41 van Eps AW, Pollitt CC. Equine laminitis induced with oligofructose. Equine Vet J 2006; 38: 203-208.
  • 42 Verveacke H, Stevens J, Vandermoortele H, Sigurjónsdóttir H, De Fries H. Aggression and dominance in matched groups of subadult Icelandic horses (Equus Caballus). J Ethol 2007; 25: 239-248.
  • 43 Vervuert I, Coenen M. Nutritional management in horses: Selected aspects to gastrointestinal disturbances and geriatric horses. Proceedings of the 2nd European Equine Nutrition and Health Congress 2004; 19-20.
  • 44 Vervuert I, Cuddeford D, Coenen M. Effects of chromium supplementation on selected metabolic responses in resting and exercising horses. Equine and Comparative Exercise Physiology 2006; 3: 19-27.
  • 45 Vervuert I. Ausgewählte nutritiv bedingte Probleme beim Pferd. Tierärztl Prax 2008; 36 (G) 131-139.
  • 46 Watts KA, Chatterton NJ. A review of factors affecting carbohydrate levels in forage. J Equine Vet Sci 2004; 24: 84-86.
  • 47 Wlaschitz S. Das equine metabolische Syndrom. Wien Tierärztl Mschr 2007; 94: 10-15.
  • 48 Zeitler-Feicht MH, Streit S, Dempfle L. Tiergerechtheit von Futterabrufstationen in der Gruppenhaltung von Pferden Teil 1: Fressstände versus Abrufautomaten. Tierärztl Prax 2010; 38 (G) 363-370.
  • 49 Zeyner A, Kienzle E, Coenen M. Artgerechte Pferdefütterung. In: Pferdezucht, -haltung und -fütterung. Brade W, Distl O, Sieme H, Zeyner A. Hrsg. Landbauforschung Völkenrode 2011; 164-191.
  • 50 Zwirglmaier S, Remler H-P, Senckenberg E, Fritz J, Stelzer P, Kienzle E. Effect of dental correction on voluntary hay intake, apparent digestibility of feed and faecal particle size in horses. J Anim Physiol Anim Nutr 2013; 97: 72-79.