Adipositas - Ursachen, Folgeerkrankungen, Therapie 2020; 14(03): 168
DOI: 10.1055/s-0040-1714488
Nudging und Boosting auf Kinderspeisekarten? Eine verblindete, quasi-randomisierte Experimentalstudie in einem deutschen Vollservicerestaurant unter realen Bedingungen
S Schneider
1
Universität Heidelberg, Mannheimer Institut für Public Health, Sozial- und Präventivmedizin, Medizinische Fakultät Mannheim,, Mannheim, Deutschland
,
J Markovinovic
1
Universität Heidelberg, Mannheimer Institut für Public Health, Sozial- und Präventivmedizin, Medizinische Fakultät Mannheim,, Mannheim, Deutschland
,
J Mata
2
Universität Mannheim,, Fakultät für Sozialwissenschaften, Lehrstuhl für Gesundheitspsychologie, Mannheim, Deutschland
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