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Aktuelle Ernährungsmedizin 2018; 43(01): 11
DOI: 10.1055/s-0044-100814
DOI: 10.1055/s-0044-100814
Forschung aktuell
Zerebrale Amyloid-Last nimmt bei kognitiv Gesunden unter glykämischer Kost zu
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Publication Date:
26 February 2018 (online)
Ein gestörter Glukosestoffwechsel und periphere Hyperglykämie erhöhen das Risiko für eine Alzheimer-Demenz, so z. B. bei Patienten mit Typ-2-Diabetes. Auch erhöhte Nüchternglukosewerte waren bei kognitiv normalen Erwachsenen im PET-Scan mit einer gesteigerten zerebralen Amyloidbelastung korreliert. Ob sich dies auch bei bevorzugtem Essverhalten mit Mahlzeiten hoher glykämischer Last zeigt, war Gegenstand einer US-amerikanischen Studie.