Zusammenfassung
Der Beitrag diskutiert unter 5 Aspekten den demografischen Wandel und zeigt dessen Konsequenzen auf. Die Zunahme der Lebenserwartung zwingt zu Präventionsmaßnahmen, zu einem möglichst gesunden Altwerden. Hierzu gehören neben Vorsorgeuntersuchungen vor allem auch ein gesundheitsbewussterer Lebensstil, der für hinreichende körperliche Bewegung und vor allem auch für eine gesunde Ernährung sorgen sollte. Hier haben Ärzte erhebliche Überzeugungsarbeit zu leisten, die - wenn sie Verhalten ändern soll - sehr zeitraubend ist. Dabei gilt es nicht nur zu belehren, welche Zusammensetzung eine gesunde Nahrung haben sollte, sondern es gilt auch zu hinterfragen, „warum isst der Mensch das, was er isst und wie er isst?”, es gilt die Motivation zu bestimmter Nahrungsaufnahme zu ergründen und nach Möglichkeit zu ändern. Aber auch das Nahrungsangebot sollte sowohl den demografischen Wandel als auch die damit einhergehende Strukturveränderung berücksichtigen. 37 % aller Haushalte sind 1-Personen-Haushalte; von den über 75-jährigen Frauen leben 2 von 3 in 1-Personen-Haushalten; ihnen ist der Weg zum Markt oft nicht zuzumuten - und im Supermarkt findet man das meiste abgepackt für 4-Personen-Haushalte. Heute kommen auf einen über 75-Jährigen nur 12,4 Menschen, die jünger als 75 sind - und 2040 werden es nur noch 6,2 sein. Auf diese alternde Welt ist unsere Gesellschaft noch nicht eingestellt!
Abstract
Demographic change and its consequences are discussed under 5 aspects. The prolongation of life expectancy requires measures to promote healthy aging. We have to do everything to reach an advanced age with psychophysical wellbeing. We know that life expectancy is greatly influenced by medical care, but also by the behaviour of the individual, by his life-style. One of the very important measures of prevention - besides physical activity, mental as well as social activity and developing coping abilities - is healthy nutrition, abstinence from drugs, nicotine and alcohol. It is not very easy for medical doctors to change the behaviour of their patients. They have to know much more about the motivation for eating habits of their patients - and if necessary to change this motivational structure. The demographic change goes along with a change in the household structures. Today 37 % of all households in Germany are 1-person households; in the age group 75 plus two of three women (68 %) are living in 1-person households. For many of the elderly women it is difficult to go every day to the market and to buy fresh fruits and vegetables. They have to go to the near super-market, where you can buy only portions for a whole family of 4 or 5 persons - and so they have to eat the same food for 4 days. Our food industry has to take into account the change of the household structure and also our aging world: To-day 1 person 75 years and older is confronted by only 12.4 persons younger than 75 - and in 2040 the relationship will be 1 to 6.2! This is a challenge for our society!
Schlüsselwörter
Altern - demografischer Wandel - Lebensstiländerung
Key words
Aging - demographic change - life-style modification
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Ursula.Lehr@t-online.de
