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Pädiatrie up2date 2018; 13(04): 300
DOI: 10.1055/a-0792-4050
Buchbesprechung
Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Ernährungsmedizin

Rezensent(en):
Michael Radke
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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
10. Dezember 2018 (online)

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Biesalski H, Bischoff S, Pirlich M et al., Hrsg. 5., vollständig überarbeitete und erweiterte Auflage. Stuttgart: Thieme; 2017. doi:10.1055/b-004-132260

Das im deutschsprachigen Raum bestens eingeführte umfangreiche Buch zur Ernährungsmedizin erscheint nach seiner Erstauflage 1995 nun aktuell in seiner 5., vollständig überarbeiteten und erweiterten Auflage.