Nach einem jahrzehntelangen Anstieg der Prävalenz der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) stellt diese heute unter Kindern in den USA die häufigste Lebererkrankung überhaupt dar. Anerkannte pharmakologische Therapien existieren derzeit nicht. J. B. Schwimmer et al. haben nun bei männlichen Kindern und Jugendlichen mit NAFLD die Effekte einer Ernährung mit einem geringen Anteil an freien Zuckern auf die hepatische Steatose untersucht.
