Summary
Die generelle Bedeutung des essenziellen Spurenelements Selen und der Selenoproteine
für das Immunsystem, den Metabolismus und die endokrine Kontrolle der Organfunktionen
und Zellaktivitäten wird zunehmend gut verstanden. Ein Mangel durch unzureichende
Aufnahme oder durch eine akute oder chronische Erkrankung stellt ein vermeidbares
Gesundheitsrisiko dar. Gerade für die Krankheitsprävention ist eine ausreichend gute
Selenversorgung eine wichtige und adressierbare Unterstützung, da hierfür das gewählte
Ernährungsprofil ausschlaggebend ist.
Die derzeitige Pandemie zeigt, dass unsere Versorgung mit dem essenziellen Spurenelement
Selen häufig unzureichend ist. Durch das Wissen um diesen Zusammenhang stellt sich
dieses Manko als vermeidbare und korrigierbare Herausforderung dar, die sich über
die Kombination einer bewussten und ausgewogenen Ernährung gegebenenfalls mit einer
gezielten Supplementation gut meistern lässt.
Keywords
Selen - Corona - Covid-19 - Pandemie - Virusinfektion - Immunsystem - Spurenelement