OPTIMAHL 60 plus. Besser essen und leben im Alter

Zusammenfassung

Das Interventionsprogramm OPTIMAHL 60 plus zielt auf die Optimierung des Ernährungs- und Bewegungsverhaltens und damit auf die Steigerung der Lebensqualität und Eigenständigkeit von Senioren. Im Rahmen dieses Programms wurde eine Beratungshilfe entwickelt, durch die der Konsum von Nahrungsmitteln, die Senioren meist nur in unzureichender Form verzehren, nämlich Obst, Gemüse, Milchprodukte und Fisch sowie die aktive Bewegung, selbständig kontrolliert und ggf. gesteigert werden kann. Die Evaluation dieses Instruments zeigt einen signifikanten Anstieg des Konsums aller entsprechenden Lebensmittelgruppen nach Anwendung der Beratungshilfe. Das Programm wird von den Senioren sowie Hausärzten akzeptiert und leistet somit einen Beitrag, die Selbständigkeit und Gesundheit zu fördern.

Schlüsselwörter

Beratungshilfe - Ernährung - Senioren - Prävention - Lebensqualität

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