Ernährung bei akuter Pankreatitis

Zusammenfassung

Die Ernährung bei akuter Pankreatitis erfuhr einen Paradigmenwechsel. Die frühenterale Ernährung hat sich bei schwerer akuter Pankreatitis anstelle der früher durchgeführten alleinigen parenteralen Ernährung weitgehend durchgesetzt. Erste Studien weisen nun darauf hin, dass bei milder akuter Pankreatitis die frühelektive Wunschkost die Therapie der Wahl werden könnte. In dieser Übersichtsarbeit fassen wir den aktuellen Kenntnisstand zur Ernährungstherapie der akuten Pankreatitis zusammen und diskutieren die aktuellen Entwicklungen.

Abstract

Nutritional concepts in acute pancreatitis have changed. Early enteral nutrition widely replaced parenteral nutrition alone in severe acute pancreatitis. First trials suggest early oral refeeding as nutritional treatment of choice in patients with mild acute pancreatitis. In this review, we summarise the current knowledge on nutrition in acute pancreatitis and discuss future developments.

Schlüsselwörter

Pankreatitis - Ernährung - enteral - parenteral

Keywords

acute pancreatitis - nutrition - enteral - parenteral

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