Zusammenfassung
Tee-Flavonoide gehören zu den Polyphenolen und haben antioxidative, antiinflammatorische und
antineoplastische Eigenschaften. Diese Phytochemikalien sind körperfremde Substanzen und werden
durch Teepflanzen synthetisiert (Botanicals). Sie haben zum Teil ähnliche Wirkungen wie die
sogenannten Biologicals und hemmen immunologisch aktive Zellen und Cytokine. Kranke mit
chronisch-entzündlich aktivierten Signalwegen könnten durch eine Behandlung mit Flavonoiden
profitieren. Eine gesteigerte, diätetische Flavonoidzufuhr könnte als neue Therapie-Form bei
Patienten mit chronisch entzündlichen Darmkrankheiten, Reizdarm sowie zur Prävention von
intestinalen Neoplasien eingesetzt werden. Um diese neue Therapie-Form zu evaluieren sind
Interventions-Studien im Sinne von kontrollierten randomisierten Klinischen Studien notwendig.
Abstract
Tea flavonoids belong to the large group of polyphenols and display antioxidative,
anti-inflammatory and anti-neoplastic activities. These phytochemicals are xenobiotics and are
synthesized by tea plants such as Camellia sinensis and Camomilla recucita. These botanicals exhibit
in vivo activities similar to that of biologicals which are widely used for chronic inflammatory
diseases (rheumatoid arthritis, chronic inflammatory bowel disease). Epigallocathechin gallate and
apigenin from these plants inhibit cytokines, chemokines and activated immune cells in vivo and in
vitro. Clinical disorders with induced inflammatory pathways could benefit from flavonoid treatment.
Dietary supplementation with specific tea-flavonoids could be used for Crohn’s disease, ulcerative
colitis and irritable bowel syndrome. Suppression of cytokine production could ultimately lead to
inhibition of carcinogenesis. This mechanism could explain why flavonoids are effective in the
prevention of intestinal neoplasia. This innovative new form of therapy should be tested in
controlled, randomized clinical studies.
Schlüsselwörter
Flavonoide - Grüntee - Kamille - chronische Entzündungsreaktion - Cytokine - Chemokine - chronisch-entzündliche Darmkrankheiten
Keywords
flavonoids - anti-inflammation - green tea - chronic inflammatory reaction - cytokine - chemokines - inflammatory bowel disease