Omega-3-Fettsäuren und Adipositas im Kindes-und Jugendalter

V. Richter; M. Blüher; J. Thiery; M. Hamm

doi:10.1055/s-0038-1629402

Kinder- und Jugendmedizin, Table of Contents

Kinder- und Jugendmedizin 2017; 17(01): 43-47
DOI: 10.1055/s-0038-1629402

Adipositas

Schattauer GmbH

Omega-3-Fettsäuren und Adipositas im Kindes-und Jugendalter

Omega-3 fatty acids and obesity in childhood and adolescence

V. Richter

¹Institut für Laboratoriumsmedizin, Klinische Chemie und Molekulare Diagnostik, Universitätsklinikum Leipzig

,

M. Blüher

²Department für Innere Medizin und Dermatologie, Klinik für Endokrinologie und Nephrologie, Universitätsklinikum Leipzig

,

J. Thiery

¹Institut für Laboratoriumsmedizin, Klinische Chemie und Molekulare Diagnostik, Universitätsklinikum Leipzig

,

M. Hamm

³Fakultät Life Sciences – Department Ökotrophologie, Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg/ Arbeitskreis Omega-3 e. V. Frankfurt/Main

› Author Affiliations

Abstract

Zusammenfassung

Ebenso wie bei adipösen Erwachsenen stellt auch bei adipösen Kindern und Jugendlichen eine chronisch-subklinische Entzündung einen Schlüsselfaktor für die Entwicklung von verschiedenen metabolischen Störungen dar. Es wurde gezeigt, dass langkettige Omega-3-Fettsäuren wie Eikosapentaensäure (EPA) und Dokosahexaensäure (DHA) entzündli-chen Prozessen im Fettgewebe entgegenwirken. Die zugrunde liegenden Mechanismen schließen anti-inflammatorische und entzündungsauflösende Effekte dieser Fettsäuren und ihrer bioaktiven Mediatoren ein. Deshalb sind die ausgewogene Zufuhr mehrfach ungesättigter Fettsäuren mit der Nahrung und eine gute Versorgung mit langkettigen Omega-3-Fettsäuren von spezieller Bedeutung.

Summary

Not only in adult obese subjects, but also in obese children and adolescents chronic low-grade inflammation is a key factor in the development of several metabolic disturbances. Long-chain omega-3 fatty acids such as eicosapentaenoic acid (EPA) and docosahexaenoic acid (DHA) have been shown to ameliorate adipose tissue inflammation. The underlying mechanisms include both anti-inflammatory and pro-resolving effects of these fatty acids and their bioactive mediators. Therefore, a balanced dietary intake of polyunsatu-rated fatty acids including an optimal intake of long-chain omega-3 fatty acids is of special importance.

Schlüsselwörter

Adipositas - Omega-3-Fettsäuren - Entzündung

Keywords

Obesity - omega-3 fatty acids - inflammation

Full Text

References

Literatur
1 Hamm M, Neuberger D. Omega-3 aktiv - Gesundheit aus dem Meer. Hannover: Schlütersche Verlagsgesellschaft 2008;
2 Richter V, Richter-Kuhlmann E. Frühe Weichenstellungen beim kardiovaskulären Risiko. kinderkrankenschwester 2009; 28: 53-56.
3 Arnoldussen IAC, Kiliaan AJ. Impact of DHA on metabolic diseases from womb to tomb. Mar Drugs 2014; 12: 6190-6212.
4 Blüher M. Das Fettgewebe - ein endokrines Organ. Internist 2014; 55: 687-698.
5 Klöting N, Blüher M. Adipocyte dysfunction, inflammation and metabolic syndrome. Rev Endocr Metab Disord 2014; 15: 277-287.
6 Blüher M, Mantzoros CS. From leptin to other adipokines in health and disease: Facts and expectations at the beginning of the 21st century. Metabolism 2015; 64: 131-145.
7 Sabin MA, Kiess W. Childhood obesity: Current and novel approaches. Best Pract Res Clin Endocrinol Metab 2015; 29: 327-338.
8 Landgraf K, Rockstroh D, Wagner I. et al. Evidence of early alterations in adipose tissue biology and function and its association with obesity - related inflammation and insulin resistance in children. Diabetes 2015; 64: 1-13.
9 Titos E, Claria J. Omega-3-derived mediators counteract obesity - induced adipose tissue inflammation. Prostaglandins Other Lipid Mediat 2013; 107: 77-84.
10 Richter V, Blüher M, Ceglarek U. et al. Adipositas und Omega-3-Fettsäuren. Die Rolle von Mediatoren der Entzündungsauflösung. Adipositas 2014; 8: 25-31.
11 Martinez-Fernandez L, Laiglesia LM, Huerta AE. et al. Omega-3-fatty acids and adipose tissue function in obesity and metabolic syndrome. Prostaglandins Other Lipid Mediat 2015; 121: 24-41.
12 Smilowitz JT, Zivkovic AM, Wan Y-JY. et al. Nutritional lipidomics: Molecular metabolism, analytics, and diagnostics. Mol Nutr Food Res 2013; 57: 1319-1335.
13 Kortz L, Dorow J, Becker S. et al. Fast liquid chromatography-quadrupole linear ion trap-mass spectrometry analysis of polyunsaturated fatty acids and eicosanoids in human plasma. J Chrom B 2013; 927: 209-213.
14 Isobe Y, Arita M. Identification of novel omega-3-fatty acid-derived bioactive metabolites based on a targeted lipidomics approach. J Clin Biochem Nutr 2014; 55: 79-84.
15 Kasper H, Burghardt W. Ernährungsmedizin und Diätetik. München. Urban: Fischer; 2014
16 Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V. Evidenzbasierte Leitlinie: Fettzufuhr und Prävention ausgewählter ernährungsmitbedingter Krankheiten, 2. Version. www.dge.de/wissenschaft/leitlinien zugegriffen: 15 Februar: 2016
17 Arbeitskreis Omega-3 e. V. Frankfurt/Main. www.ak-omega-3.de zugegriffen: 15. Februar: 2016
18 Singer P. Praktische Aspekte bei der Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren. E & M - Ernährung und Medizin 2010; 25 (Suppl. 01) Suppl 3-18.
19 Koletzko B, Lien E, Agostini C. et al. The role of long-chain polyunsaturated fatty acids in precnancy, lactation and infancy: review of current knowledge and consensus recommendations. J Perinat Med 2008; 36: 5-14.
20 Koletzko B, Uauy R, Palou A. et al. Dietary intake of eicosapentaenoic acid ( EPA ) and docosahexaenoic acid ( DHA ) in children - a workshop report. Brit J Nutr 2010; 103: 923-928.
21 Richter V, Hamm M. Stellenwert der Omega-3-Fettsäuren in unterschiedlichen Lebensperioden. kinderkrankenschwester 2011; 30: 207-210.
22 Gow RV, Hibbeln JR. Omega-3 fatty acid and nutrient deficits in adverse neurodevelopment and childhood behaviors. Child Adolesc Psychiatric Clin N Am 2014; 23: 555-590.
23 Hauner H, Brunner S, Amann Gassner SU. The role of dietary fatty acids for early human adipose tissue growth. Am J Clin Nutr 2013; 98: 549-555.
24 Richter V, Rassoul F, Purschwitz K. et al. Ernährungsverhalten und Faktoren des kardiovaskulären Risikos im Jugendalter. Ernährungs Umschau 2010; 57: 66-72.
25 Schuchardt JP, Huss M, Stauss-Grabo M, Hahn A. Significance of long-chain polyunsaturated fatty acids ( PUFAs ) for the development and behaviour of children. Eur J Pediatr 2010; 169: 149-164.
26 Ciccone MM, Scicchitano P, Gesualdo M. et al. The role of omega-3 polyunsaturated fatty acids supplementation in childhood: A review. Recent Patents Cardiovasc Drug Discov 2013; 8: 42-55.
27 Masoodi M, Kuda O, Rossmeisl M. et al. Lipid signaling in adipose tissue: Connecting inflammation & metabolism. Biochim Biophys Acta 2015. 1851: 503-518.
28 Claria J, Gonzalez-Periz A, Lopez-Vicario C. et al. New insights into the role of macrophages in adipose tissue inflammation and fatty liver disease: Modulation by endogenous omega-3 fatty acid-derived lipid mediators. Frontiers Immunol 2011; 2: 1-8.
29 Burrows T, Collins CE, Garg ML. Omega-3 index, obesity and insulin resistance in children. Int J Pediat Obesity 2011; 6: 532-539.
30 Oh DY, Olefsky JM. Omega-3 fatty acids and GPR 120. Cell Metab 2012; 15: 564-565.
31 Marzuillo P, Grandone A, Conte M. et al. Novel association between a nonsynonymous variant (R27OH) of the G-protein-coupled receptor 120 and liver injury in children and adolescents with obesity. J Pediatr Gastroenterol Nutr 2014; 59: 472-475.
32 Li A, Li Y, Du L. Biological characteristics and agonists of GPR 120 (FFAR4) receptor: The present status of research. Future Med Chem 2015; 7: 1457-1468.
33 Richter C, Hamm M. Omega-3-Fettsäuren und Resolvine: Implikationen für die Atheroskleroseprävention. Perfusion 2012; 25: 144-151.
34 Neuhofer A, Zeyda M, Mascher D. et al. Impaired local production of proresolving lipid mediators in obesity and 17-HDHA as a potential treatment for obesity-associated inflammation. Diabetes 2013; 62: 1945-1956.
35 Serhan CN. Pro-resolving lipid mediators are leads for resolution physiology. Nature 2014; 510: 92-101.
36 Pacifico L, Giansanti S, Gallozzi A, Chiesa C. Long chain omega-3 polyunsaturated fatty acids in pediatric metabolic syndrome. Mini Rev Med Chem 2014; 14: 791-804.
37 Juarez-Lopez C, Klünder-Klünder M, Madrigal-Azcarate A. et al. Omega-3 polyunsaturated fatty acids reduce insulin resistance and triglycerides in obese children and adolescents. Pediatr Diabetes 2013; 14: 377-383.
38 Dangardt F, Osika W, Chen Y. et al. Omega-3 fatty acid supplementation improves vascular function and reduces inflammation in obese adolescents. Atherosclerosis 2010; 212: 580-585.
39 Bonafini S, Antoniazzi F, Maffeis C. et al. Beneficial effects of ω-3 PUFA in children on cardiovascular risk factors during childhood and adolescence. Prostaglandins Other Lipid Mediat 2015; 120: 72-79.
40 Nobili V, Carpino G, Alisi A. et al. Role of docosahexaenoic acid treatment in improving liver histology in pediatric non-alcoholic fatty liver disease. PLOS ONE 2014; 9: 1-9.