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Ernährung & Medizin 2016; 31(02): 77-82
DOI: 10.1055/s-0042-106675
praxis
Haug Verlag in Georg Thieme Verlag KG Stuttgart

Umsetzung der Allergenkennzeichnung – welche Ernährungs-Software bietet effiziente Unterstützung?

Sabine Poschwatta-Rupp
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Publikationsverlauf

Publikationsdatum:
20. Juni 2016 (online)

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Ist die Ernährungssoftware schon fit für die Allergenkennzeichnung? Unsere Autorin hat sich 8 Programme von 7 Anbietern aus Deutschland und Österreich genauer angeschaut.