Zur Verbreitung pathologischen Essverhaltens unter Schülerinnen und Schülern einer Großstadt

Zusammenfassung

Klinische Erfahrungen und internationale epidemiologische Untersuchungen verweisen nicht nur auf eine Zunahme pathologischen Essverhaltens, sondern auf eine Verschiebung hin zu immer jüngeren Jahrgängen. Um dessen Auftretenshäufigkeit auch in Deutschland an einer größeren Stichprobe zu untersuchen, wurden im Rahmen einer schulmedizinischen Untersuchung 2844 Schüler und Schülerinnen der 10. Klassen angesprochen, an einer Fragebogenuntersuchung teilzunehmen. Eingesetzt wurde das Eating Disorder Inventory, erfasst wurden weiterhin Alter, Geschlecht, BMI und Schultyp. Aus der statistischen Beschreibung gesunder Vergleichsstichproben wurden geschlechtsspezifische Cut-off-Werte festgelegt und dieses methodische Herangehen kritisch diskutiert: 83 % der überwiegend 15- oder 16-jährigen Schülerinnen und Schüler nahmen an der Studie teil. Unabhängig von Geschlecht und Schultyp fanden sich bei mehr als 7 % ein anorektisches Körpergewicht und bei 10 % der Schülerinnen und 2 % der Schüler ein bulimieverdächtiges Essverhalten.

Abstract

Clinical experience and international epidemiological studies indicate an increase in pathological eating behaviour as well as a shift towards increasingly younger children. In order to study its frequency in Germany a large random sample, 2844 pupils of the 10^th class level were contacted as part of a school medical examination to take part in a questionnaire study using the Eating Disorder Inventory. Age, gender, BMI and the type of school were also recorded. From the statistical description of healthy matching samples, gender-specific cut-off values were established and this methodical approach was discussed critically. Of the predominantly 15/16-year-old schoolchildren, 83 % took part in the study. Regardless of gender and type of school, more than 7 % had an anorexic body weight and 10 % of female and 2 % of male pupils had bulimic eating behaviour.

Eating disorder - epidemiology - eating disorder inventory - bodymass-index - adolescence-psychology

Literatur

• 1 BzGA .Pressemitteilung der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (Internet: http://www.bzga.de/). vom 23. 10. 2000
• 2 Fichter M M. Magersucht und Bulimia. Berlin; Springer 1985
• 3 Russell G. Bulimia nervosa: An ominous variant of anorexia nervosa.  Psychol Med. 1979;  9 429-448
• 4 Bentovim D I, Morton J. The epidemiology of anorexia nervosa in South Australia.  Aust NZ J Psychiatry. 1990;  24 182-186
• 5 De Azevedo M H, Ferreira C P. Anorexia nervosa and bulimia: a prevalence study.  Acta Psychiatri Scand. 1992;  86 (6) 432-436
• 6 Rathner G, Messner K. Detestion of eating disorders in a small rural town: an epidemiological study.  Psychol Med. 1993;  23 175-184
• 7 Rooney B, McClelland J, Crisp A H. et al . The incidence and prevalence of anorexia nervosa in three suburban health districts in southwest London, UK.  Int J Eat Disord. 1995;  18 299-307
• 8 Morande G, Celada J, Casas J J. Prevalence of Eating Disorders in a Spanish School-Age Population.  Journal of Adolescent Health. 1999;  24 212-219
• 9 Westenhoefer J. Prevalence of Eating Disorders and Weight Control Practices in Germany in 1990 and 1997.  Int J Eat Disord. 2001;  29 477-481
• 10 Paul T, Brand-Jacobi J, Pudel V. Bulimia nervosa. Ergebnisse einer Untersuchung an 500 Patientinnen.  Münch med Wschr. 1984;  126 614-618
• 11 Pyle R L, Halvorson P A, Neuman P A, Mitchell J E. The increasing prevalence of bulimia in freshman college students.  Int J Eating Disorders. 1986;  5 6341-6347
• 12 Pope H G, Hudson J I, Yurgelun-Todd D, Hudson M S. Prevalence of Anorexia nervosa and Bulimia in Three Student Populations.  Int J Eat Disord. 1984;  3 (3) 45-53
• 13 Buddeberg-Fischer B. Früherkennung und Prävention von Essstörungen. Essverhalten und Körpererleben bei Jugendlichen. Stuttgart; Schattauer 2000
• 14 Halmi K A. Behavioral management for anorexia nervosa. In: Garner DM, Garfinkel PE (eds) Handbook of Psychotherapy for Anorexia Nervosa and Bulimia. New York; Guilford 1981: 147-159
• 15 Boskind-Lodahl M, Sirlin J. Frauen zwischen Ess- und Magersucht.  Psychologie Heute. 1979;  6 70-75
• 16 Johnson C, Lewis C, Love S, Lewis L, Stuckey M. Incidence and correlates of bulimic behaviour in a female high school population.  Journal of Youth and Adolescence. 1984;  13 15-26
• 17 Dacey C M, Nelson W M, Aikman K G. Prevalency rate and personality comparisons of bulimic and normal adolescents.  Child Psychiatry Development. 1990;  20 (4) 243-251
• 18 Buddeberg-Fischer B, Bernet R, Sieber M, Schmid J, Buddeberg C. Epidemiology of eating behaviour and weight distribution in 14- to 19-year-old Swiss students.  Acta Psychiatr Scand. 1996;  93 296-304
• 19 Garner D M, Olmstedt M P, Polivy J. Development and validation of a multidimensional eating disorder inventory for anorexia nervosa and bulimia.  Int J Eating Disorders. 1983;  2 15-35
• 20 Thiel A. et al . Eine deutschsprachige Version des Eating-Disorder-Inventory (EDI-2).  Psychother Psychosom med Psychol. 1997;  47 365-376
• 21 Thiel A, Paul T. Entwicklung einer deutschsprachigen Version des Eating-Disorder-Inventory (EDI).  Zeitschrift für Differenzielle und Diagnostische Psychologie. 1988;  9 (Heft 4) 267-278
• 22 Kächele H. Planungsforum „Multizenterstudie Psychosomatische Therapie von Essstörungen”.  Psychother Psychosom med Psychol. 1992;  42, Disk. Journal 3 33
• 23 Deter H-C, Herzog W, Manz R. Werden Anorexia-nervosa-Patienten seelisch wieder gesund?.  Psychosom Med Psychoanal. 1994;  40 155-173
• 24 Fichter M M, Quadflieg N, Rief W. The German longitudinal bulimia nervosa study I. In: Herzog W, Deter H-C, Vandereycken W (eds) The course of eating disorders. Heidelberg, New York; Springer 1992: 133-149
• 25 Striegel-Moore R H, Schreiber G B, Lo A, Crawford P, Obarzanek E, Rodin J. Eating disorder symptoms in a cohort of 11-to 16-year-old black and with girls: the NHLBI growth and health study.  Int J Eating Disorders. 2000;  1 49-66