Organisation der Adipositas- und Ernährungstherapie in der Kassenarztpraxis

Zusammenfassung

Ernährungsmedizin in der Praxis des Kassenarztes stößt auf vielfältige organisatorische, fachliche und wirtschaftliche Probleme. Es wird ein Kooperationsmodell mit einer angestellten Diätassistentin vorgestellt. Die Konzeption der Zusammenarbeit, die Abrechnung der Leistungen als individuelle Gesundheitsleistungen, Erfahrungen mit Krankenkassen und zuweisenden Ärzten sowie praktische Erfahrungen in den verschiedenen Beratungsformen (Einzel-/Gruppenberatung, Formuladiät, Walkinggruppe) werden erläutert. Ein neues Aufgabengebiet für das ambulante Ernährungsteam erschließt sich durch die Anforderungen des Disease-Management-Programms (Diabetes Typ 2, KHK). Die Schulung von Patienten sowie die qualifizierten Angebote der Ernährungsberatung ermöglichen eine wirtschaftlich rentable Auslastung des ambulanten Ernährungsteams innerhalb der Kassenpraxis.

Abstract

Nutritional medicine in medical practice faces a variety of organizational and economic issues. A cooperation model with an employed dietitian is introduced. The concept of cooperation, the invoicing of services (not covered by federal health insurance), the experience gathered with health insurance companies and other physicians as well as hands-on experience with different consulting concepts (individual and group consulting, formula diet, walking group) are described. A new challenge for the ambulant nutrition team results from the requirements of disease-management-programs (Diabetes, CHD). The education of patients as well as the qualified dietary services enable an economic viable usage rate of the ambulant nutrition team within the panel practice.

Schlüsselwörter

Ambulantes Ernährungsteam - Abrechnung - Beratungsformen - Kooperation - Disease-Management-Programm

Key words

Ambulant nutritional team - invoicing - consulting concepts - cooperation - disease-management-program

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