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Aktuelle Ernährungsmedizin 2006; 31: 89-95
DOI: 10.1055/s-2005-915358
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© Georg Thieme Verlag KG Stuttgart · New York

Kohlenhydrate als Energieträger im Sport und ihr Einfluss auf die Leistungsfähigkeit

Influence of Carbohydrates on Energy Supply in SportsD.  König1 , P.  Deibert1 , A.  Berg1
  • 1Universitätsklinikum Freiburg, Medizinische Klinik, Abt. Prävention, Rehabilitation und Sportmedizin