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Dtsch Med Wochenschr 2020; 145(14): 959-960
DOI: 10.1055/a-1148-5557
Aktuell publiziert

Hochverarbeitete Lebensmittel erhöhen Risiko für Diabetes mellitus Typ 2

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Hochverarbeitete Lebensmittel sind in den Industriegesellschaften weit verbreitet und bergen ein erhöhtes Risiko für verschiedene Erkrankungen, wie Malignome, das Reizdarmsyndrom und kardiovaskuläre Erkrankungen. Jetzt konnte gezeigt werden, dass Personen, die sich vermehrt von hochverarbeiteten Lebensmitteln ernähren, auch häufiger an Diabetes mellitus Typ 2 erkranken.

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Article published online:
15 July 2020

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