Insulin unterstützt Nervenzellen dabei, eine bestimmte Klasse von Eiweißstoffen zu
produzieren, die wichtig für die Gesundheit des Gehirns sind. Das zeigen Untersuchungen
mit Mäusen von DZD-Wissenschaftlerinnen und -Wissenschaftlern am DIfE im Fachblatt
„Molecular Metabolism“: Tiere, denen das Hormon durch die Nase verabreicht wurde,
exprimierten – im Vergleich zu Mäusen, die kein intranasales Insulin bekamen – mehr
der schützenden Proteine und fraßen weniger wohlschmeckendes, fettreiches Essen.
