Diese Pflanze zieht alle Blicke auf sich. Ihr imposanter Blütenkopf thront auf einem erhabenen, aufrechten Stängel. Die markanten Zungenblüten reihen sich wie ein Dornenkranz um das dunkler gefärbte Innere mit den Röhrenblüten. Wunderschön anzuschauen und doch stachelig und unnahbar sind die Sonnenhüte (Echinaceae). Diese Merkmale spiegeln sich auch in ihrer Heilkraft wieder. Denn Kraut und Wurzel der Pflanze sind reich an Inhaltsstoffen, die die Abwehr gegen Krankheitserreger stärken und damit Unerwünschtes von uns fernhalten.
