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Zeitschrift für Orthomolekulare Medizin 2015; 2(03): 3-5
DOI: 10.1055/s-0035-1547577
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Taurin − ein essenzieller Baustein für die Gesundheit

Hans-Peter Friedrichsen
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Publikationsdatum:
16. Oktober 2015 (online)

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Zusammenfassung

Die Aminosulfonsäure Taurin hat vielseitige Funktionen und positive Effekte für Zell­entwicklung und -funktion u. a. in Gehirn, Retina und Herz-Kreislauf-System. Die ­endogene Biosynthese von Taurin muss durch Zufuhr mit der Nahrung ergänzt ­werden, bei chronisch Kranken ist über eine Supplementierung nachzudenken.

Schlüsselwörter

Taurin - Nahrungsquellen - Gallensäurekonjugation - Hirnentwicklung - Retina - kardiovaskuläre Erkrankungen - Diabetes