DOI: 10.1055/s-00034914

Osteologie

Issue 02 · Volume 17 · 2008 DOI: 10.1055/s-007-36445

Editorial

Ernährung und Knochengesundheit

39
Pfeifer, M.; Minne, H. W.: Zum Einfluss von Vitamin D und Kalzium auf die muskuloskelettale Gesundheit The role of vitamin D in the treatment of osteoporosis in the elderly
46
Burckhardt, P.: Kalzium in der Nahrung – Wirkung auf den Knochen Nutritional calcium – effects on bone
51
Rizzoli, R.: Proteineinnahme mit der Nahrung, Knochenwachstum und Knochenverlust Dietary protein intakes, bone growth and bone loss
55
Vormann, J.: Säure-Basen-Gehalt der Nahrung und Knochengesundheit Acid-base content of diet and bone health
60
Ebert, R.; Seefried, L.; Jakob, F.: Spurenelemente und Knochengesundheit Trace elements and bone health
67
Ringe, J. D.: Zu viel oder zu wenig Phosphat – relevante Risikofaktoren für Osteoporose? Too much or too little phosphate – relevant risk factors for osteoporosis?
71
Tempfer, C.: Phytoöstrogene und Knochenstoffwechsel Phytoestrogens and bone metabolism