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DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
Issue 03 · Volume 43 · June 2018 DOI: 10.1055/s-008-40027
Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES), Österreichische Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) und Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM)
Ernährung 2018 – Ernährung ist Therapie und Prävention
Kassel, 21.–23.06.2018
17. Dreiländertagung – der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) – der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) – der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) – Jahrestagung 2018 des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE) – 19. Jahrestagung des Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM)
Kongresspräsident: Prof. Dr. med. Christian Löser (DGEM) Ingrid Acker (VDOE) Prof. Dr. med. Johannes G. Wechsler (BDEM)
Ernährung 2018 – Ernährung ist Therapie und Prävention
Kassel, 21.–23.06.2018
17. Dreiländertagung – der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM) – der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) – der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) – Jahrestagung 2018 des BerufsVerbandes Oecotrophologie e.V. (VDOE) – 19. Jahrestagung des Bundesverbandes Deutscher Ernährungsmediziner e.V. (BDEM)
Kongresspräsident: Prof. Dr. med. Christian Löser (DGEM) Ingrid Acker (VDOE) Prof. Dr. med. Johannes G. Wechsler (BDEM)
Editorial
143
Liebe Leserinnen und Leser,
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Forschung aktuell
147
Buchrezension
150
Laudatio
Kommentierte Wissenschaft
154
Übersicht
156
Vitamine und Spurenelemente in der Onkologie
Vitamins and Minerals in Oncology
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162
Einsatz und Nutzen funktioneller Parameter als Endpunkte in klinischen Ernährungsstudien
Use and Relevance of Functional Parameters as Endpoints in Clinical Nutrition Studies
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Viewpoint
173
Das PURE Desaster: Vorschnelle Schlagzeilen führen zu unnötiger Verunsicherung von Verbrauchern und Patienten
A PURE Disaster: Premature Headlines Lead to Needless Uncertainty of Consumers and Patients
178
Kommentar zu: Das PURE Desaster: Vorschnelle Schlagzeilen führen zu unnötiger Verunsicherung von Verbrauchern und Patienten
Comment on: A PURE Disaster: Premature Headlines Lead to Needless Uncertainty of Consumers and Patients
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CME-Fortbildung
179
Präventives Potenzial von Ballaststoffen − Ernährungsphysiologie und Epidemiologie
Preventive Potential of Dietary Fiber − Nutritional Physiology and Epidemiology
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Gesellschaftsnachrichten
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