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DOI:
10.1055/s-00000003
Aktuelle Ernährungsmedizin
Ausgabe 02 · Volume 42 · April 2017 DOI: 10.1055/s-007-33904
Editorial
91
Liebe Leserinnen und Leser,
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Forschung aktuell
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Buchrezension
Originalarbeit
100
Leichte Vollkost – Relevanz und Präzision der Vorgaben durch das Rationalisierungsschema aus Sicht von Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung und Ausbildungsstätten für Diätetik in Deutschland und Österreich
Light General Diet (Easily Digestible Diet) – Relevance and Adaptation Precision Among Professionals in Charge of Hospital Catering and of Dietetic Training in Germany and Austria
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Viewpoint
110
Korrektur der metabolischen Azidose – Ernährung versus Präparate
Correction of Metabolic Acidosis – Diet Versus Supplementation
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- PDF (357 kb)
Kasuistik
115
CME-Fortbildung
123
Ernährungsmedizinische Aspekte in der Rheumatologie
Dietary Options for Rheumatic Diseases
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Gesellschaftsnachrichten
150