DOI: 10.1055/s-00000003

Aktuelle Ernährungsmedizin

Issue 03 · Volume 37 · June 2012 DOI: 10.1055/s-002-23285


11. Dreiländertagung – der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e.V. (DGEM), – der Österreichischen Arbeitsgemeinschaft Klinische Ernährung (AKE) und – der Gesellschaft für Klinische Ernährung der Schweiz (GESKES) – gemeinsam mit der – Jahrestagung 2012 des Verbandes der Oecotrophologen e.V. (VDOE)
Nürnberg, 14.–16. Juni 2012

Kongresspräsidenten: Dr. Andrea Lambeck (Vorstandsvorsitzende VDOE) – Prof. Dr. Cornel Sieber (Präsident DGEM)
Abstracts (HTML) List of Authors

Editorial

125
Bischoff, S. C.: Ernährung und Kosten Nutritional Economics

Originalarbeit

126
Nuijten, M.; Mittendorf, T.: Gesundheitsökonomische Analyse der medizinischen Trinknahrungen in Deutschland The Health Economic Impact of Oral Nutritional Supplements (ONS) in Germany
134
Limbacher, L.; Linke-Pawlicki, S.; Winkler, G.: Mehrkosten einer ausgewogenen laktose- bzw. glutenfreien Ernährung Higher Costs of “Healthy” Lactose-Free and Gluten-Free Diets

Übersicht

140
Aden, W.: DGE-Qualitätsstandards für die Umsetzung eines vollwertigen Verpflegungskonzepts in Krankenhäusern und Rehabilitationskliniken Quality Standards of the German Nutrition Society for the Implementation of a Wholesome Diet in Hospitals and Institutes for Rehabilitation

Kommentar

146
Köchling, K.; Bischoff, S. C.: Erhöhte Ernährungskosten bei Laktoseintoleranz sind abhängig vom Schweregrad der Unverträglichkeit Added Nutritional Costs in Case of Lactose Intolerance is Dependent on Intolerance Severity

Students’ Corner

151
Müller, M. J.: Gibt es einen Set point für das Körpergewicht?

CME-Weiterbildung

155
Ellrott, T.: Psychologie der Ernährung Psychological Aspects of Nutrition