DOI: 10.1055/s-00050443

Heilpflanzen

Ausgabe 04 · Volume 04 · Dezember 2024 DOI: 10.1055/s-014-60733

Editorial

1
Böser, Christian: „ Wir leben Heilpflanzen! “

Ganz nah

Heilpflanzenporträt

4
Stern, Cornelia: Die Wegwarte

Heilpflanzengeschichte

15
Stern, Cornelia: Vergebliche Liebe

Heilpflanzenrezepte

16
Stern, Cornelia: Rezepturen mit Gewöhnlicher Wegwarte

Behandlung

Medizinische Grundlagen

18
Wanitschek, Anne: Dysbiose

Phytotherapie

22
Wanitschek, Anne: Darmfreundschaften pflegen

Wirkstoffskizze

27
Vigl, Sebastian: Multikulti im Bauch

Perspektiven

Drei Sichtweisen

30
Stern, Cornelia; Koppold, Anna; Beiser, Rudi: Wermut

Was mache ich mit …?

34
Beiser, Rudi: Was mache ich mit … Wermut?

Tierapotheke

38
Brendieck-Worm, Cäcilia: Darmprobleme bei Pferden

Bilderrätsel

43
Stern, Cornelia: Welche Artemisia bin ich?

Aromatherapie und -pflege

46
Strobl-Hagen, Alexandra: Ätherische Öle bei Dünndarmfehlbesiedlung

Unbekannte Heilpflanze

52
Chrubasik-Hausmann, Sigrun: Schwarzer Knoblauch

Perspektive

Gemeinsamer Schwerpunkt

58
Schiller, Sandra: Natürliche Krampflöser

Perspektiven

Anbau bis Ernte

64
Beiser, Rudi: Blütenpracht für die Hausapotheke

Ernährung

Pflanzenküche

68
März, Henrike: Fermentieren

Pflanzenküche/Rezepte

74
März, Henrike: Kimchi, Wasserkefir und Co.

Alte Sorten

76
März, Henrike: Alte Sorten: Topinambur

Tipps

80
Tipps